|
Förutom att få maten hemkörd till dörren kan vi även erbjuda glas & porslin. Nedan finns ett urval av några populära buffeér! Ring för priser & information.
Till kaffet Lägg till rabarberpaj eller äppelpaj med vaniljsås för 30:- / person! _
SommarBuffé Potatissallad Pastasallad med soltorkade tomater Vitlöksmarinerad kassler Pepparsalami Örtmarinerad kycklingfile Exotisk grönsallad med Rhode Island Hembakt bröd & smör Pris 155:- / person _
Nyhet! Helgrillad gris Vi grillar grisen på plats och dukar upp med tillbehör efter önskemål, några exempel:
Fransk potatissallad
Potatisgratäng
Klyftpotatis
Bulgursallad med fetaost, soltorkadtomat och persilja
Grönsallad med ruccola och mangoldskott
Bearnaisesås
Tzatziki
Chiliaioli
Salsa med lime och koriander
Hembakt bröd med flingsalt
Vitlöksphiladelphia
Smör
Ring för priser _
Klassikern Potatis- & basilikasallad 3 olika sillar Ingefärsgravad lax med hovmästarsås Rökt kalkonbröst & basturökt skinka Grönsallad Hembakat bröd med flingsalt & färskost
160:- per person _
Mingel Bulgursallad med färska örter, fetaost och oliver Ingefärsgravad lax med hovmästarsås Rostbiff & basturökt skinka Grönsallad Hembakat bröd med flingsalt & färskost
160:- per person _
Med smak av Medelhavet Matvetesallad med ruccola, fetaost, soltorkad tomat & persilja Fransk potatissallad Tomat & rödlöksallad med basilika Små köttfärsbiffar med vitlök, spiskummin & persilja Kryddiga kycklingspett Citron- & olivtapenade Oliver Tzatziki Hembakat bröd med flingsalt & färskost
160:- per person _
U.S.A Cajunkryddade chickendrumsticks Babybackribs med ananassalsa Grillad majskolv med BBQ-sås Coleslow med rostad mandel Idaho klyftpotatis med mangomajo Hembakt bröd med vitlöksphiladelphia
160:- per person _
Italien Lassagne Lufttorkadskinka med melonsalsa Vitlöksfrästa cocktailtomater på ruccola/mozarellabädd Pastasallad med rödpesto, kyckling och bacon Blandade oliver med färska örter Balsamicomarinerade champinjoner Vitlöksgratinerade greenshellmusslor Foccacia & smör
180:- per person _
Plockbuffé Bruschetta Hiqorykryddade laxsnittar Ädelost & rostbiffsnittar Klyftpotatis med mangochutneymajo Dill/citron philadelphia med seltiner
120:- per person _
Mexico Quesadillas Kryddstark chili med mungbönor/Alt taccofärs Tortillabröd Tomat, gurka, lök, jalapenos, och majs Riven ost Gräddfil, salsa och nachochips
130:- per person _
Sverige Ingefärsgravad lax Hovmästarsås Inlagdsill, senapssill och vitlökssill Potatissallad med äpple och purjolök Pepparstekt rostbiff Hembakt bröd med dill/persilje färskost
160:- per person Lägg till 10:- för Jansson
 |